0
Desserts

Barres glacées aux canneberges séchées et orange

Ces barres glacées aux canneberges séchées et orange sont un vrai rêve! Elles sont festives à souhait et sur votre tablée du temps des fêtes, elles feront fureur et s’envoleront rapidement!

Ce qui est chouette dans tout ça, c’est que je peux vous offrir un rabais de 20% pour tout achat des merveilleux produits de la compagnie ” RAW NUTRITIONAL(CLIC!) via leur site web en utilisant mon code “Sara20”. N’hésitez pas une seule seconde, vous ADOREREZ ces produits autant que moi, assuré!

Si vous les essayez, surtout, revenez m’en parler et envoyez moi votre belle photo!

Print Friendly, PDF & Email

Ingrédients :

Pour 32 barres:

  • 5 c. à soupe margarine végétale, ramollie
  • 3/4 tasse cassonade
  • 1/3 tasse jus d’orange
  • le zeste de 1/2 orange
  • 1 c. à thé extrait de vanille
  • 1 1/2 c. à thé levure chimique (poudre à pâte)
  • une pincée de sel
  • 3 c. à soupe vegan pro vanille et érable (CLIC)
  • 1 3/4 tasse farine tout usage
  • 1 tasse canneberges séchées

Glaçage

  • 1 tasse sucre à glacer
  • 2 1/2 c. à soupe jus d’orange
  • 1 c. à soupe zeste d’orange

Instructions :

Commencer par faire préchauffer votre four à 350 F (180 C) et recouvrir un moule 9 x 13 po de papier parchemin. Réserver.

Faites ramollir la margarine végétale au micro-ondes 20 secondes. Ajouter la cassonade et l’extrait de vanille et mélanger énergiquement au fouet. Ajouter le jus d’orange, zeste d’orange, mélanger de nouveau.

Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients secs ensemble de la levure chimique à la farine tout usage. Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides, mélanger juste ce qu’il faut pour intégrer puis ajouter les canneberges séchées. Mélanger une dernière fois pour incorporer. Étendre la préparation uniformément (avec le dos d’une fourchette ou vos doigts) dans le moule préparé puis enfourner pour 20 minutes. Pendant ce temps, faites le glaçage.

Glaçage

Tamiser le sucre à glacer dans un petit bol puis ajouter le jus et le zeste d’orange. Mélanger jusqu’à consistance lisse. Lorsque votre préparation pour les barres seront cuites, démouler, laisser refroidir totalement avant de glacer. Laisser figer puis couper en 16 carrés. Couper ces 16 carrés en deux chacun (pour obtenir des triangles). Déguster immédiatement. Conserver ceux-ci à température ambiante dans un récipient hermétique.

Aucun commentaire

    Laisser un commentaire :

    One Pot Végane

    Procurez-vous mon livre papier dans les librairies participantes !

    Pin It on Pinterest

    Share This