Hummus “brownies au chocolat”

Hummus “brownies au chocolat”

  Cette tartinade d'hummus au chocolat façon "brownies" est du tonnerre! Je la fais tellement souvent, sans rire, boycottez tout ce qui est commercial et faites celle-ci avec de bons ingrédients sains, vous saurez de un ce qu'il y a dedans et de deux elle est super nourrissante et gourmande, remplie de fibres, de protéines et sans sucre artificiel ajouté! Que du bon je vous dis à tartiner sur vos rôtis le matin ou même à ajouter dans un gruau ou un smoothie, pourquoi pas! Il serait également possible de l'intégrer dans une recette pour la rendre plus protéiné : barres tendres, muffins etc., laissez aller votre imagination! Si vous l'essayez, venez m'en reparler dans les commentaires sous la recette! J'espère que vous aimerez celle-ci autant que ma famille!   ...

Gruau “overnight oats” façon smoothie gâteau aux carottes

Gruau “overnight oats” façon smoothie gâteau aux carottes

  Cette recette a été créée avec beaucoup d’amour et en partenariat avec Starfrit   Imaginez les saveurs connues d'un gruau "overnight oats" mélangé à celles d'un smoothie façon "gâteau aux carottes" puis combinez les deux ensemble et vous avez là un bonheur tout simple! Encore une fois, j'ai eu l'idée de révolutionner mes déjeuners en mélangeant 2 choses que j'aime manger régulièrement en matinée : mon gruau et mon smoothie. Les 2 ensemble vont de pair et sont du tonnerre, totalement! C'est une jolie recette saine, rassasiante, gourmande et printanière mais pouvant s'apprêter à n'importe quel moment de l'année. Les possibilités sont infinies avec ce genre de recettes, imaginez toutes les saveurs que vous désirez et créer votre propre gruau "overnight oats" mélangé au...

Pouding de chia fraises et chocolat

Pouding de chia fraises et chocolat

  Parce que je sais que vous aimez avoir des idées déjeuner aussi nourrissantes que diverses, j'ai pensé à vous offrir aujourd'hui mon meilleur pouding au chia fraises et chocolat. C'est pas mêlant, ça goûte le bonheur puis ça prend même pas 10 minutes à réaliser! Un must à avoir sous la main pour emporter au boulot rapidement! Si vous avez un peu de difficulté à avoir la texture de la graine de chia sous la dent, dans ma recette vous passerez les 2 préparations au robot. Du coup, celles-ci deviennent super lisse, c'est vraiment "game changer" et ma façon préférée de les consommer. Essayez la sans tarder!     Ingrédients :   2 portions   Étage fraises   150 g tofu soyeux (tofu mou) 1/2 fraises fraîches, hachées 1/4 tasse boisson végétale...

Gruau cuit au four double chocolat et pruneaux

Gruau cuit au four double chocolat et pruneaux

Cette recette a été créée avec beaucoup d'amour et en partenariat avec les pruneaux de Californie   Si vous êtes comme moi, vous adorez les déjeuners chocolatés, santé et gourmand à la fois et quoi de mieux que d'ajouter sur votre table prochainement et de servir à toute votre famille mon gruau cuit au four double chocolat et pruneaux. C'est somptueusement chocolaté et décadent à souhait, wow! Pour cette recette, j'ai pu mettre de l'avant un produit que je n'ajoute définitivement pas assez dans mon alimentation soit les pruneaux de Californie. Saviez vous que ceux-ci regorgent d'antioxydants, de vitamines et de minéraux pour soutenir le cœur et les os, qu'ils sont riches en fibres pour maintenir une bonne santé intestinale. De plus, ils sont délicieux dans nos déjeuners, desserts...

Galettes déjeuner aux dattes, beurre d’arachide, chocolat et haricots blancs

Galettes déjeuner aux dattes, beurre d’arachide, chocolat et haricots blancs

  Ces galettes déjeuner aux dattes, beurre d'arachide, chocolat et haricots blancs sont tout simplement incroyable! Mais il m'en aura fallu des essais pour les rendre incroyable et moelleuses à souhait...mais surtout super nourrissantes! WOW! Elles sont autant délicieuses au déjeuner qu'en collation ou même en guise de collation de fin de soirée pour combler le petit creux, pourquoi pas?! Grâce aux haricots blancs les rendant davantage protéinées et à tous les autres ingrédients bonheur ajoutés, je gage qu'elles deviendront rapidement un classe à la maison tout comme chez moi! Elles pourraient également être parfaites dans les boîtes à lunch si vous modifiez le beurre d'arachide par du beurre de soya! Régalez-vous!     Ingrédients :   10 galettes...

Barres déjeuner “funky monkey”

Barres déjeuner “funky monkey”

  Pour un déjeuner rapide (ou pour une collation) et sur le pouce, que ce soit à la maison, en auto ou au boulot, ces barres déjeuner "funky monkey" sont tout indiquées. Elles pourraient également être incluse dans votre boîte à lunch pour un petit dessert pour le dîner à l'école (en omettant les noix) ou au boulot en collation vers 10h, vous savez, ce fameux petit creux! Il ne vous faudra qu'bol seulement pour les réaliser puisqu'on les fera cuire dans les cavités d'un moule à muffin. Pas plus compliqué que ça. Pour ceux qui sont allergiques au noix, le beurre de soya est une super belle alternative et remplacez les noix de Grenoble par des graines de soya rôties, par exemple. Je suis certaine que vous adorerez ces barres autant que ma famille, assuré!  ...

Gruau cuit au four “pain aux bananes”

Gruau cuit au four “pain aux bananes”

  Ma famille et moi-même adorons le gruau cuit au four. D'ailleurs, si vous avez mon tome 1 "One pot végane", j'y ait présenté ma recette la plus populaire soit mon gruau aux petits fruits et noix de coco, un régal! J'ai donc récidivé dans cet ordre d'idée avec une version réalisée totalement dans un moule à saveur de "pain aux bananes". Encore une fois, un régal assuré et prêt en 30 minutes. Parfait pour vos déjeuners de la semaine sur le pouce! Toute la famille adorera à coup sûr! Oh mais j'oubliais le plus important: cette recette est un format "tout-en-un" se réalisant entièrement dans le moule de cuisson! Elle est tu pas belle la vie!   Ingrédients :   6 portions   2 c. à soupe margarine, fondue 2 gosses bananes mûres, réduites en purée 2...

Muffins double chocolat

Muffins double chocolat

  Aujourd'hui est une journée parfaite pour réaliser mes muffins double chocolat. ils sont trop bons, je n'arrive toujours pas à y croire! Chocolatés à souhait, moelleux comme tout et fondants, ils feront vraiment plaisir à vos enfants au déjeuner ou en collation! Essayez en version mini pour encore plus de plaisir et faites congeler en tout temps sans soucis! Si vous les essayez en format mini (format parfait pour les boîtes à lunch) le temps de cuisson serait plus de 12 à 15 minutes maximum. Je vous suggère de vérifier rapidement et de ne pas respecter le temps de cuisson inscrit pour la version régulière. Ingrédients :   Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 20 minutes 10 muffins   1/3 tasse huile végétale 3/4 tasse sucre granulé 1 c. à...

Gruau “tarte à la patate douce”

Gruau “tarte à la patate douce”

Cette recette a été créée avec beaucoup d’amour et en partenariat avec American Sweet Potato   J’adore les gruaux pour mon déjeuner et ce depuis mon enfance. J'aime en manger plusieurs fois par semaine mais aussi en proposer à mes enfants. Voici donc ma nouvelle version façon "tarte à la patate douce" à ajouter rapidement à votre menu hebdomadaire du matin! C'est délicieux, nourrissant, nutritif et vous aurez envie d'en manger encore et encore ! Tellement simple et rapide à réaliser que vous ne voudrez plus vous en passer ! Un régal! La recette que je vous présente aujourd’hui est en collaboration avec l'American Sweet Potato et elle met en vedette, vous l’aurez deviné, la patate douce que j’adore et utilise énormément dans mon quotidien. Comme la saison des récoltes pour la...

Muffins aux poires et épices chaï avec purée de pommes de terre et streusel à la cannelle

Muffins aux poires et épices chaï avec purée de pommes de terre et streusel à la cannelle

Cette recette a été créée avec beaucoup d’amour et en partenariat avec L'épatante patate du Québec   Disons que des muffins, j'ai dû en faire toute une panoplie depuis que je suis maman (voilà presque 20 ans!) à raison de 24 par semaine ah,ah mais jamais je n'avais exploré ces saveurs avec ma nouvelle version favorite de muffins aux poires et épices chaï avec purée de pommes de terre et streusel à la cannelle. À première vue, le titre de la recette est vraiment très long, n'est-ce pas mais ça valait la peine car ceux-ci sont absolument fabuleux et moelleux à souhait. La poire est complètement sous estimée en pâtisserie au profit de la pomme, elle devrait avoir plus d'honneur dans nos plats sucrés! L'ajout de purée de pommes de terre est indétectable, elle ajoute simplement de...