Depuis mon jeune âge, ma mère s’est toujours fait un point d’honneur de nous servir des déjeuners nutritifs et rassasiants en y incluant bien souvent les flocons d’avoine. Je reproduis donc inévitablement la même chose avec mes 4 enfants en y ajoutant toujours, tout comme ma mère, une belle dose de flocons d’avoine.
Mais pourquoi l’avoine est bon pour vous? (je ne suis pas nutritionniste ou une professionnelle du domaine de la santé mais après de nombreuses années à m’informer, voici ce que j’en ai retiré)
- L’avoine contient une belle dose de glucides et de fibres alimentaires jouant un rôle principal dans la digestion.
- L’avoine est une bonne source de protéines et vous aidera à atteindre la satiété jusqu’au prochain repas.
- Son coût est minime étant donnée sa valeur nutritionnelle (vitamines, minéraux, etc.).
Il y a plusieurs autres avantages associé à consommer de l’avoine au jour le jour, je vous invite à vous informer sur le sujet. En attendant, voici mes meilleures recettes (mes pref!) contenant les flocons d’avoine, vous verrez, j’en suis fan et j’espère que vous aussi!
Gruau matinal en 5 minutes (le gruau que je me fais littéralement 5 fois par semaine!)
Granola noix, dattes, canneberges et érable(ou le meilleur granola au monde!)
L’ultime muffin (de mon enfance!) aux pépites de chocolat, noix et avoine
Barres magiques (de ton enfance, mais avec une “twist”!)
Biscuits avoine, courgettes et chocolat
Biscuits avoine et noix de coco (mes pref!!!)
Carrés de pâte à biscuits(les pref de mes enfants!)
Galettes à l’avoine (parfaites pour les boîtes à lunch!)
Et vous? Quelle(s) recette(s) ferez-vous en premier? Venez me dire ça en commentaire ci-dessous!
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