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Sauces

Sauce au caramel

Cette sauce au caramel est tout simplement INCROYABLE! Garnissez votre crème glacée ou un gâteau à la vanille de celle-ci, un régal si simple à réaliser!

Si vous l’essayez, venez m’en reparler et envoyez moi votre belle photo!

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Ingrédients :

  • 4 c. à soupe margarine végétale
  • 1/2 tasse cassonade
  • 1/2 tasse crème de soya (type Belsoy)
  • une pincée de sel (facultatif)

 Instructions :

Ajouter la margarine végétale dans une casserole et allumer votre feu à moyen-vif. Une fois fondue, ajouter la cassonade et la crème de soya, mélanger au fouet. Lorsque l’ébullition sera atteinte, diminuer votre feu à doux et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu’à ce que le caramel nappe le dos d’une cuillère. Ajouter une pincée de sel. Mélanger puis ôter la casserole du feu. Garnissez votre crème glacée ou encore un gâteau à la vanille de celle-ci, un régal!

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