Potage crémeux brocoli et champignons (comme celui de Tim Hortons)
Il y a quelques années de cela, Tim Hortons avait ajouté à son menu un potage crémeux de brocoli et champignons et je m'en étais inspiré pour créer ma propre version maison. Même si celui-ci ne figure plus au menu de la populaire chaîne de restauration au Québec, il n'en reste pas moins que cette recette est l'une des plus populaire depuis de nombreuses années déjà. Si vous ne l'avez jamais essayé encore et que vous le découvrez seulement aujourd'hui même, je vous encourage à le faire rapidement, c'est l'un de mes meilleurs et...toujours à petit prix! Ingrédients : Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 13 minutes 4 portions: 2 c. à soupe (30 ml) huile d'olive 1 oignon, haché finement 3 gousses d'ail, hachées finement Une douzaine de champignons, tranchés 3...