Potage brocoli et fromage
Le temps plus frais est revenu et je me suis dit qu'aujourd'hui était une journée qui méritait d'avoir un bon potage chaud et réconfortant et quoi de mieux que l'une de mes versions préférées, celui au brocoli et fromage. Il est santé, rapide à réaliser, parfait, chaud et réconfortant à souhait. Mes enfants l'adorent! Accompagner celui-ci d'un bout de baguette et vous obtiendrez un repas rapide sur le pouce qui plaira à tous! Ingrédients : Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 15 minutes 4 portions: 2 c. à soupe huile d'olive 1 oignon, haché grossièrement 2 gousses d'ail, hachées 2 carottes, hachées finement 1 branche de céleri, hachée finement 1 petite courgette, en petit dés 1 pomme de terre moyenne, pelée et coupée en...