Cette recette a été créée avec beaucoup d'amour et en partenariat avec les produits de "Maison Le Grand" Quand on me met au défi de créer une idée de collation parfaite pour le mois de mai, je pense tout de suite à la fin de l'année scolaire qui arrive où (et je m'inclus la dedans!) les parents ont de moins en moins envie de cuisiner les lunchs. Voici une idée qui fera changement, délicieuse dans les boîtes à lunch mais également en tout temps! Elles sont sans aucun doute pas mal moins dispendieuses que celles commerciales, moins sucrées également et tellement délicieuses! Les produits de Maison Le Grand se retrouvent aisément dans la majorité des épiceries au Québec (Métro, IGA, Avril, Rachelle Bery, etc.) et sont tout simplement incroyable. À découvrir sans tarder! ...

Cette recette a été créée en partenariat avec les produits de Bretelles S'il y a bien une grande fan de produits à base d'érable, c'est bien moi et ce, depuis mon enfance. Ce sont littéralement mes saveurs favorites. Il est donc tout naturel pour moi de créer des recettes gourmandes à base de mon produit préféré qu'est l'érable et quoi de mieux que d'ajouter ceci au temps des sucres! Comme vous le savez, ici à la maison, mes enfants affectionnent grandement les collations soit dans leur boîte à lunch ou soit au retour de l'école (parce qu'ils ONT FAIM!). Dans le but de toujours avoir de belles options nourrissantes sous la main, j'ai imaginé ces carrés et ils sont délectables et, disons-le, gourmands à souhait. Durant l'automne dernier, j'ai eu le bonheur de collaborer avec la...

Une boule énergie aux pommes, cannelle et caramel, parfaites pour les boîtes à lunch des enfants, on aime ça! Comme elles ne contiennent pas de noix, les cocos peuvent les emporter sans soucis! J'ai voulu la rendre un peu plus nutritive en y ajoutant du son d'avoine que j'ai toujours à la maison en grande quantité, ça y ajoute une belle source de protéines et de fibres, à ne pas négliger donc! Je suis certaine que celles-ci deviendront rapidement les préférées de votre famille! https://www.youtube.com/watch?v=nlCx-DghZAg&feature=share   Ingrédients : 12-14 boules énergie: 1/2 tasse dattes hachées 1 1/2 tasse flocons d'avoine (gruau) 1/4 tasse son d'avoine 1 à 2 c. à thé cannelle moulue (au goût) 1 pomme, la pelure ôtée 2 c. à soupe sirop d'érable 1/2 c. à thé...

  Cette boule énergie façon "Reese" est, à ce jour, la boule énergie préférée de ma famille et la vôtre! Bien entendu, ce n'est pas une boule énergie qui s'apporte dans les boîtes à lunch (à cause des arachides et du beurre de noix) mais c'est un beau petit dessert santé et rapide à glisser sur votre table les soirs de semaine, prêt en moins de 10 minutes! Comment y résister! Ingrédients : Temps de préparation: 10 minutes 15-20 boules énergie 1 1/2 tasse (155 g) flocons d'avoine à cuisson rapide (gruau) 1/2 tasse (70 g) arachides (non salées, non grillées) 3 c. à soupe (20 g) cacao 3 c. à soupe (45 g) pépites de chocolat noir 2 c. à soupe (15 g) graines de lin moulues 2 c. à soupe (15 g) graines de chia 1/2 c. à thé (2, 5 ml) cannelle moulue 1 1/2 tasse (200 g),...

Vous vous rappelez les barres magiques de votre enfance, oui, oui, celles contenant la base de chapelure de biscuit graham et du lait condensé sucré de type "Eagle Brand"?! Qu'à cela ne tienne, c'était un de mes bons souvenirs que ma mère nous faisait et que j'ai voulu faire sans tout le sucre que peut contenir la conserve de lait condensé sucré et en faisant une base toute simple, sans sucre artificiel ajouté. En fait, le seul sucre que vous y retrouverez est le sirop d'érable (ok, les pépites de chocolat aussi parce que c'est gourmand hein!). C'est une barre simple à réaliser, gourmande à souhait et vous serez bien heureux de la retrouver dans votre boîte à lunch au dîner ou à la collation, elle est franchement excellente! Mes enfants en sont fous!...

De belles barres tendres sans cuisson au son, avoine et canneberges séchées, riche en protéines et en fibres à glisser dans les boîtes à lunch de vos enfants (ou dans les vôtres!), ça c'est winner pas à peu près. Super simples, elles ne demandent que peu de temps de préparation et elles sont franchement délicieuses avec de bons ingrédients sains. C'est aussi une belle idée collation après un entraînement, pourquoi pas! Conserver-les en tout temps au congélateur pour en avoir toujours sous la main! Ingrédients : Temps de préparation:10 minutes Temps de congélation: 30 minutes Pour 10 barres: 1 tasse (90 g) flocons d'avoine à cuisson rapide (gruau) 1 tasse (110 g)  céréales de son (de type "all bran") 1/4 tasse (30 g) noix de coco non sucrée 2 c. à soupe (26 g) graines...

Ces boules énergie "pâte à biscuit" sont pour les amoureux  incontesté de la pâte à biscuit crue, comme moi! Le rêve devenu réalité est dans cette petite boule énergie protéinée super santé remplie de bonnes choses gourmandes, flocons d'avoine, noix de coco, beurre de soya et quelques morceaux de chocolat noir pour votre dent gourmande, quand même! La gâterie idéale à glisser dans la boîte à lunch des cocos (ou dans la vôtre!)! Elle a fait sensation auprès de mes 4 enfants et c'est l'une de leurs préférés, sans hésitation! Ingrédients : Temps de préparation: 10 minutes Pour 15 boules énergie: 1  tasse (160 g) flocons d'avoine à cuisson rapide 1/2 tasse (40 g) noix de coco non sucrée 3 c. à soupe  (60 g) beurre de soya, assoupli (ou beurre de noix tel que beurre...

Parce que vous les aimez autant que moi (les barres tendres, boules énergie et compagnie!), voici une jolie collation à glisser dans vos boîtes à lunch, les barres "Turtle". Celles-ci sont totalement délicieuses et irrésistibles (mes pref' sans hésitation!!!) sans oublier qu'elles sont simples et rapides à préparer. Conservez-les au congélateur afin de les garder encore plus longtemps et dégustez-les avec gourmandise! Vous pourrez retrouver cette recette en vidéo pour vous ci-dessous! https://www.youtube.com/watch?v=nlCx-DghZAg&feature=share   Ingrédients : Temps de préparation: 10 minutes Temps de congélation : 45 minutes 10 barres: 1 1/2 tasse (140 g) flocons d'avoine à cuisson rapide 1 tasse ( 110 g) graines de tournesol 1/4 c. à thé (1,25 ml) cannelle...

Mes barres tendres à l'avoine, dattes et pépites de chocolat noir sont parfaites pour les boîtes à lunch des cocos! Je sais que plusieurs écoles refusent les noix alors en voici une option sans! Ces barres sont à la fois santé et gourmandes et elles contiennent des ingrédients que vous avez probablement déjà tous dans votre garde-manger. Sans oublier qu'elles se réalisent en un tour de main! Je fais toujours double recette (et je double donc la taille de mon moule) afin d'en avoir de surplus au congélateur. Vos enfants seront heureux de retrouver celles-ci dans leur boîte à lunch, promis! Ingrédients : Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 23 minutes 8 à 10 barres: 1 1/2 tasse (135 g) flocons d'avoine à cuisson rapide 1/2 tasse (62 g) farine tout usage 1/4...