Biscuits sablés « tarte aux pacanes »

Biscuits sablés « tarte aux pacanes »

Cette recette a été créée en collaboration avec les magnifiques produits de "Maison Le Grand" Des biscuits sablés, c'est bon en tout temps et un souvenir de mon enfance surtout. Mais si on élevait la gourmandise d'un niveau et qu'on y ajoutait un centre goûtant la "tarte aux pacanes". Vous y succomberez certainement, tout comme moi. C'est moelleux, croquant, sablé, gourmand, ceux-ci s'offrent parfaitement en guise de cadeau d'hôtesse et vous pourrez aussi décider de les garder jalousement juste pour vous. Depuis bientôt 2 ans, j'ai la chance de collaborer avec les merveilleux produits de "Maison Le Grand" que j'aime d'amour et leur beurre végétal à base de plantes est approprié en tout point pour réaliser cette belle gourmandise et régaler les vôtres. Ingrédients : 10...

Tarte au sucre et érable

Tarte au sucre et érable

La tarte au sucre et érable est un clin d’œil à un souvenir de mon enfance. J'aimais tellement celle de ma maman (sa tarte au sucre) et dès novembre, elle s'y mettait et en faisait plusieurs qu'elle faisait ensuite congeler pour en avoir non seulement durant la période des fêtes mais à l'année longue. Alors, j'ai  développé une recette, tout à fait différente de la sienne, avec beaucoup moins de cassonade et j'ai ajouté le sirop d'érable que j'aime tant. Cette tarte au sucre et érable est une réussite,je la fais chaque année durant la période des fêtes et mes enfants l'adorent. Elle se fait en avance si vous le désirez et se congèle très bien. Pourquoi s'en priver! https://www.youtube.com/watch?v=E2xY7y_FjlQ&t=47s Ingrédients : Temps de préparation: 20 minutes...

Whoopie pie

Whoopie pie

Les whoopie pie, c'est festif, c'est simple, c'est gourmand, c'est rassembleur (tout le monde veut le sien!) et c'est deux étages de pur bonheur. Je suis certaine que vous ferez des heureux dans votre famille. Ma recette est simple comme bonjour, vous avez certainement déjà tous les ingrédients dans votre garde-manger et votre réfrigérateur. N'hésitez plus, ajoutez ceux-ci à votre table prochainement, ils sont bons à n'importe quel moment de l'année! Pour ajouter une petite variante durant la période du temps des fêtes ainsi qu'une touche festive, n'hésitez pas à colorer le glaçage en rouge ou encore en vert! https://www.youtube.com/watch?v=piz0vqo_PvI&t=112s   Ingrédients : Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 12 minutes 10 whoopie pie: 6 c. à...

Brioches à la cannelle

Brioches à la cannelle

Les traditionnelles brioches à la cannelle sont délicieuses à l'année longue et j'aime plus particulièrement les faire durant la période des fêtes. Non seulement elles se conservent très bien au congélateur mais en prime elles s'offrent très bien en guise de cadeau d'hôtesse et elles égaieront votre tablée et plairont à tous sans exception. Elles ne sont pas seulement gourmandes, elles sont décadentes à souhait! Cette recette est une modification de la précédente qui était disponible sur mon site web auparavant, la version d'avant étant celle aux pépites de chocolat noir, j'ai pensé qu'une version plus traditionnelle vous plairait davantage. C'est à essayer et à ajouter à votre menu du temps des fêtes rapidement! Difficile de ne pas y succomber, tout comme moi! ...

Galettes à la mélasse

Galettes à la mélasse

Les galettes à la mélasse sont un grand classique de mon enfance et je ne m'en lasse pas, mes enfants ne s'en lassent pas non plus, c'est réconfortant à souhait pour moi comme pour eux et ça sent et goûte l'automne, ma saison préférée (mais évidemment délicieuses à l'année!). Il était donc tout à fait évident que j'allais mettre au point une petite recette rapide et ultra simple pour vous et vos petits chéri(e)s. Pour ma part, je les emballe individuellement et mes enfants les apportent dans leur boîte à lunch tout au long de la semaine. Plus besoin d'acheter la version commerciale, celle-ci est meilleure et santé, le dose d'épices est parfaite et elles sont gourmandes à souhait! Ingrédients : Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 13 minutes 17 galettes: 5...

Blondies « tarte aux pommes »

Blondies « tarte aux pommes »

Des blondies "tarte aux pommes", c'est tellement gourmand durant la saison des pommes mais durant l'année entière également. Je ne me lasse pas de les cuisiner car ils sont moelleux à souhait et se font rapido presto pour un petit dessert rapide de soirée. La tarte aux pommes de ma maman m'a inspirée (recette juste ici) et j'ai eu envie de retrouver ces belles saveurs dans ce dessert alléchant. Le blondie c'est le cousin blond du brownie, si vous ne le saviez pas! Et c'est tout aussi bon sinon plus croyez-moi! Ingrédients : Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 25 minutes 16 blondies 5 c. à soupe (75 g) margarine végétale 1/3 tasse (75 g) cassonade 1/4 tasse (45 g) sucre granulé 1/3 tasse (75 ml) boisson végétale (avoine, soya, etc.) 1 c. à thé (5 ml)...

Biscuits avoine, courgettes et chocolat

Biscuits avoine, courgettes et chocolat

Toujours aux prises avec d'innombrables courgettes dans votre jardin? Essayez donc mes biscuits avoine, courgettes et chocolat! Après le pain aux courgettes et les muffins, il ne manquait plus que de bons biscuits maison! Encore une fois, j'ai voulu vous créer une recette simple, gourmande, qui plaise aux enfants avec des ingrédients sains sans trop de sucre artificiel ajouté. Une bombe de saveur prête en 15 minutes vous attend! Les essayez c'est les adopter! Ingrédients : Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Pour une vingtaine de biscuits: 5 c. à soupe margarine végétale 1/2 tasse (100 g) cassonade 1/4 tasse (60 ml) boisson végétale (avoine, soya, etc.) 1 c. à thé (5 ml) extrait...

Gâteau shortcake aux fraises

Gâteau shortcake aux fraises

Le shortcake aux fraises est mon dessert préféré depuis mon enfance et certainement mon préféré encore même à l'âge adulte (avec le gâteau Reine Élizabeth, miiiam!). OK, j'ai la dent sucrée, vous le savez maintenant, je ne m'en suis jamais caché. Rien de bien compliqué dans un shortcake aux fraises: une base de gâteau blanc à la vanille, des fraises et de la crème fouettée (ici, de coco).  Essayez-le sans hésitation, dévorez-le, faites vous plaisir, en plus ça va bientôt être la période des fraises, ma préférée de l'année! https://www.youtube.com/watch?v=MOtVriGq4PM&t=29s Ingrédients : Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 40 minutes 6 portions: 5 c. à soupe (70 g)  margarine végétale 1/2 tasse (100 g) sucre granulé 1 c. à thé (5 ml) extrait de vanille...

Barres de « crème glacée » bananes, beurre d’arachide et chocolat

Barres de « crème glacée » bananes, beurre d’arachide et chocolat

Qui dit été dit crème glacée et desserts sans cuisson maison! Oubliez tout ce qu'on nous vend en épicerie et qui coûte les yeux de la tête, mes barres de crème glacée aux bananes, beurre d'arachide et chocolat ne vous coûteront pas grand chose puisque je suis pas mal certaine que vous avez déjà tous les ingrédients à la maison! Je les fais de nombreuses fois durant la saison estivale et mes 4 enfants en sont fous! Les 9 barres disparaissent souvent en 1 seule soirée c'est tout dire que j'ai des gourmands à la maison! https://www.youtube.com/watch?v=LFbUoImbtes Ingrédients : Temps de préparation: 20 minutes Temps de congélation: 2h30 à 3h 8-9 barres: 4 bananes moyennes mûres, coupées en morceaux et congelées 2 c. à soupe (30 ml) boisson végétale (avoine, soya, etc.) 2...

Pouding chômeur pommes et érable

Pouding chômeur pommes et érable

                                             Cette recette a été créée en collaboration avec les produits de Héritage77 Un pouding chômeur à l'érable, c'est si bon à l'année longue! Grâce aux magnifiques produits de Heritage77, jus de pommes, sirop d'érable et pommes qui marie de merveilleux éléments que j'aime tellement en cuisine, il était certain que j'allais obtenir un dessert du tonnerre! 🤝. Ajouter à cela le jus de pommes favori de notre famille des dernières années et vous obtenez une version décadente du pouding chômeur sucré à souhait! Un régal que vous devez essayer sans tarder! Il me fait donc tellement plaisir de vous présenter cette recette et je vous encourage à vous procurer ces produits en épicerie sans tarder pour être conquis à votre tour! Ingrédients...

Bonjour !

Cuisiner végé ne devrait pas être compliqué à intégrer au quotidien! Vous pouvez donc être certain qu’avec mes recettes, vous vous servirez uniquement du contenu de votre garde-manger et de votre réfrigérateur, le tout à petit prix, toujours!