Barres magiques

Barres magiques

Vous vous rappelez les barres magiques de votre enfance, oui, oui, celles contenant la base de chapelure de biscuit graham et du lait condensé sucré de type "Eagle Brand"?! Qu'à cela ne tienne, c'était un de mes bons souvenirs que ma mère nous faisait et que j'ai voulu faire sans tout le sucre que peut contenir la conserve de lait condensé sucré et en faisant une base toute simple, sans sucre artificiel ajouté. En fait, le seul sucre que vous y retrouverez est le sirop d'érable (ok, les pépites de chocolat aussi parce que c'est gourmand hein!). C'est une barre simple à réaliser, gourmande à souhait et vous serez bien heureux de la retrouver dans votre boîte à lunch au dîner ou à la collation, elle est franchement excellente! Mes enfants en sont fous!   Ingrédients...

Boulettes végé, sauce à l’asiatique

Boulettes végé, sauce à l’asiatique

  1 boulette, 2 options, avec ou sans soya! Cette recette de boulettes végé se fait en un tour de main, sérieusement, même la sauce  à l'asiatique se fait au micro-ondes, elle est tu pas belle la vie?! En outre, vous pouvez choisir de les réaliser soit avec de la protéine végétale texturée ou encore des lentilles brunes en conserve pour une version sans soya.  Simples, rapides, délicieuses et moelleuses, vous pourrez même les préparer le week-end en version "meal prep" et il ne vous restera plus qu'à faire la sauce en semaine. Mettez celles-ci au menu prochainement et revenez m'en parler si vous les essayer! Ingrédients : Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 23 minutes 15-16 boulettes:   Boulettes à base de protéine végétale texturée (PVT) 1 1/2...

Soupe façon lasagne

Soupe façon lasagne

  Ma soupe façon lasagne est tout ce qu'il vous faut en terme de réconfort et de savoureux en cette période hivernale. Si vous ne le saviez pas encore, cette recette est tirée de mon premier livre "One pot végane" ou vous pourrez retrouver 100 recettes se réalisant dans un bol, une casserole ou sur une plaque. C'est LE livre à avoir pour tous vos soirs pressés sans négliger les saveurs. Je l'ai légèrement modifié afin de vous offrir une version différente de celle de mon premier tome en remplaçant les lentilles brunes par de la protéine végétale texturée et en y ajoutant de la crème et du fromage râpé également. Une grande favorite de ma famille et un succès à tout coup chez vous!     Ingrédients :   Temps de préparation: 10 minutes Temps de...

Bonjour !

Cuisiner végé ne devrait pas être compliqué à intégrer au quotidien! Vous pouvez donc être certain qu’avec mes recettes, vous vous servirez uniquement du contenu de votre garde-manger et de votre réfrigérateur, le tout à petit prix, toujours!