Salade aux “croûtons” de tofu avec sauce César au pesto et persil frais

Salade aux “croûtons” de tofu avec sauce César au pesto et persil frais

Cette recette a été créée en partenariat avec les produits de "Maison Le Grand" Un appel très clair au printemps et à la température plus douce et clémente avec ma salade aux "croûtons" de tofu avec sauce César au pesto et persil frais, c'est ce que je vous propose aujourd'hui. De ce temps-ci de l'année, j'aime encore les soupes mais davantage ajouter progressivement de la fraîcheur dans mes assiettes. C'est de là que l'idée de cette salade a débutée ; la fraîcheur et manger coloré. La "twist" pour la sauce César est incroyable, l'idée d'y ajouter du pesto et du persil frais est WOW, je suis d'avis qu'elle est encore meilleure que l'originale sans oublier les croûtons de tofu qui viennent garnir le tout. Une bombe de saveur incroyable vous attend dès aujourd'hui et je suis tellement...

Pouding à l’érable

Pouding à l’érable

Un pouding à l'érable santé, gourmand, décadent, rempli de protéines et de fibres pour vos petits amours, n'est-ce pas merveilleux! Que j'aime créer de belles petites recettes ultra simples ainsi, c'est celles qui font le plus de bonheur auprès de mes 4 amours! Ils vident les coupes rapidement et me demandent d'en refaire! J'ai travaillé cette recette plusieurs fois pour éliminer totalement la quantité de cassonade qu'il y avait. Celui-ci est juste sucré de sirop d'érable et de dattes et toujours autant de plaisir à le déguster, cuillerée après cuillerée! Essayez-le pour être conquis à votre tour! Il est parfait dans les boîtes à lunch des enfants! Ingrédients : Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 5 minutes Temps de réfrigération : 2-3 h 4 à 5 portions:...

Boulettes végé, sauce à l’asiatique

Boulettes végé, sauce à l’asiatique

  1 boulette, 2 options, avec ou sans soya! Cette recette de boulettes végé se fait en un tour de main, sérieusement, même la sauce  à l'asiatique se fait au micro-ondes, elle est tu pas belle la vie?! En outre, vous pouvez choisir de les réaliser soit avec de la protéine végétale texturée ou encore des lentilles brunes en conserve pour une version sans soya.  Simples, rapides, délicieuses et moelleuses, vous pourrez même les préparer le week-end en version "meal prep" et il ne vous restera plus qu'à faire la sauce en semaine. Mettez celles-ci au menu prochainement et revenez m'en parler si vous les essayer! Ingrédients : Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 23 minutes 15-16 boulettes:   Boulettes à base de protéine végétale texturée (PVT) 1 1/2...