3 smoothies parfaits pour la famille

Mes enfants aiment beaucoup avoir avec leur déjeuner avec un smoothie pas mal tous les matins!  Ça tombe bien pour vous car j’en ai 3 à vous proposer et je gage que vos minis (ou vous même!) aimerez tout autant! J’en ai fait toute une panoplie tout au long du mois dernier jusqu’à mettre la main sur les 3 que préféraient mes cocos, alors sans plus attendre je vous les présente: le classique smoothie vert (étonnamment winner auprès des enfants puisque les épinards sont indétectables!), fraises & bananes, le préféré de ma princesse (et de moi!) et bananes, beurre d’arachide et chocolat, le préféré de mes 2 garçons. À noter que ce ne sont pas des smoothies qui font office d’un déjeuner complet mais plutôt des smoothies qui donnent une belle dose de protéines (merci graines de chanvre, de chia et de lin!) et une belle portion de fruit et/ou légumes en plus, un beau p’tit boost pour toute votre famille!

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Ingrédients :

Smoothie vert (1 portion)

  • 1/2 banane mûre, congelée
  • 3/4 tasse (130 g) morceaux d’ananas congelés
  • 1 tasse (40 g) épinards
  • 1 1/4 tasse (310 ml)  boisson végétale (avoine, soya, etc.)
  • 1 c. à soupe (15 ml) graines de lin moulues
  • 1 c. à soupe (15 ml) graines de chia
  • 1 c. à soupe (15 ml) graines de chanvre

 

 

 Smoothie fraises bananes (1 portion)

  • 1/2 banane mûre, congelée
  • 3/4 tasse (135 g) fraises congelées
  • 1 1/4 tasse (310 ml) boisson végétale  (avoine, soya, etc.)
  • 1/4 tasse (150 g) yogourt végétal à la vanille (ou aux fraises)
  • 1 c. à soupe sirop d’érable
  • 1 c. à soupe (15 ml) graines de lin moulues
  • 1 c. à soupe (15 ml) graines de chia
  • 1 c. à soupe (15 ml) graines de chanvre

 

Smoothie bananes, chocolat et beurre d’arachide (1 portion)

  • 1 banane mûre, congelée
  • 1 c. à soupe (15 ml) pépites de chocolat noir ou mi sucré végétaliennes
  • 1 c. à soupe (16 g) beurre d’arachide naturel (ou beurre d’amandes)
  • 1 c. à soupe (15 ml) sirop d’érable
  • 1 c. à soupe (15 ml) cacao
  • 1 c. à soupe (15 ml) graines de lin moulues
  • 1 c. à soupe (15 ml) graines de chanvre
  • 1 c. à soupe (15 ml) graines de chia
  • 1 1/4 tasse (310 ml) boisson végétale (avoine, de soya, etc.)

Préparation :

Mettre tous les ingrédients pour chaque smoothie dans le mélangeur (blender) et faites fonctionner jusqu’à consistance lisse. Au besoin racler les côtés. L’opération devrait prendre entre 1 minute environ. Servir immédiatement.

 

Bonjour !

Cuisiner végé ne devrait pas être compliqué à intégrer au quotidien! Vous pouvez donc être certain qu’avec mes recettes, vous vous servirez uniquement du contenu de votre garde-manger et de votre réfrigérateur, le tout à petit prix, toujours!

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