Cette recette a été créée en partenariat avec les produits de Herbamare

Si vous appréciez les saveurs de chocolat et de café, ce gruau sans cuisson façon tiramisu saura ravir vos papilles. Il est tout simplement incroyable…sans compter qu’il ne contient aucune dose de caféine et pourrait très bien être offert également aux enfants. Cela faisait si longtemps que j’avais envie de m’en faire une version et je suis vraiment heureuse du résultat final…je sais qu’il vous plaira sans contredis.

Depuis quelques mois, j’ai la chance de collaborer avec la magnifique compagnie que j’aime depuis tant d’années, Herbamare. Des produits sains, biologiques et que je peux offrir à mes enfants en toute quiétude et en sachant très bien qu’ils les apprécieront, pour moi, cela fait partie de mes valeurs.

Ingrédients :

2 portions:

• 1/4 tasse eau bouillante
• 4 c. à thé substitut de café biologique A. Vogel

• 1 tasse flocons d’avoine à cuisson rapide
• 1/4 tasse sirop d’érable
• 1 c. à soupe graines de chia
• 1 c. à soupe graines de chanvre
• 1 c. à soupe cacao
• 2 c. à soupe de pépites de chocolat mi sucré
• 1 tasse lait ou boisson végétale

Au service

• Yogourt grec nature ou à la vanille
• Cacao (facultatif)
• Chocolat noir, râpé (facultatif)

Instructions :

Faire chauffer dans un bol l’eau au micro-ondes 1 minute puis ajouter le substitut de café biologique. Mélanger.

Verser ensuite les flocons d’avoine, sirop d’érable, graines de chia et chanvre, cacao, pépites de chocolat et lait ou boisson végétale. Mélanger puis déposer au réfrigérateur pour 2-3 heures minimum.

Au service, diviser le gruau dans deux verres de service, garnir chaque portion de yogourt grec nature ou à la vanille, saupoudrer de cacao et de chocolat noir râpé. Déguster.

NOTE

Je vous invite à visionner cette recette en vidéo juste ici.