Cuisiner sans se ruiner!
Adopter une alimentation végétale est aujourd'hui plus tendance que jamais étant donné le coût de la viande en épicerie, mais pourrait aussi être motivé par des préoccupations éthiques, environnementales et de santé. Cependant, la crainte de voir cette transition être difficile à débuter et à implanter au sein de la famille dissuade encore certains. Heureusement, manger végé se fait vraiment à coût minime. Avec un brin de planification, de créativité et de savoir-faire, il est tout à fait possible de concocter des repas délicieux, nutritifs et économiques. La clé d'une cuisine végétale abordable réside dans le choix des ingrédients de base Les céréales complètes telles que le riz, les pâtes, le quinoa et l'avoine sont des sources économiques et nutritives de glucides. Les...