Cette recette a été créée avec beaucoup d’amour et en partenariat avec les produits de 57Végane

Quand on pense “été”, on pense recette légère, sans cuisson et rapide à réaliser. Ça tombe bien parce que ces roulés de tortillas à la grecque sont parfaites pour toute la famille et se réalisent en moins de 15 minutes top chrono! Grâce à la p.v.t. à la grecque, vous obtiendrez un résultat franchement savoureux, miam! Vous allez vous régaler, assurément!

Durant les prochains mois, j’aurai le bonheur de promouvoir au travers de diverses recettes (et vidéos sur ma page Instagram) la nouvelle gamme de produits surgelés de 57Végane. J’étais déjà conquise par leurs autres produits depuis tant d’années (je les retrouve chez Avril, entre autre chose ou dans leur boutique en ligne!) et je suis extrêmement heureuse de pouvoir découvrir (en même temps que vous!) tous ses nouveaux produits!

Ingrédients :

Temps de préparation: 15 minutes

4-5 portions

Ce qu’il vous faudra pour réaliser les roulés:

• Grandes tortillas (blanches ou brunes)
• Hummus à la grecque, en quantité suffisante
• 1 paquet de 285 g PVT “À la grecque” 57 Végane
• Feuilles d’épinards, en quantité suffisante
• Tomates, en petits dés (ou tomates séchées, hachées)
• Olives noires Kalamata, hachées
• Concombres, en petits dés
• Oignon rouge, en petits dés
• Si désiré: Feta végétal (facultatif)

Instructions :

Hacher les légumes en petits dés. Étendre 1 c. à soupe d’hummus sur chaque tortilla puis ajouter un peu de chaque éléments suivant. Rouler serré puis couper en 5 tranches. Répéter les opérations et servir immédiatement.

NOTE

Je vous invite à visionner cette recette en vidéo juste ici.

Vous trouverez les produits de 57Végane dans la section surgelé de tous les Avril du Québec.