Boules énergie pommes, cannelle et caramel

Je pense que, dans la vie, on n’a jamais assez de petites bouches sucrées (et santé!) pour les lunchs des enfants ou tout simplement après une séance d’exercice! J’aime beaucoup celles-ci car elles ne contiennent que 4 ingrédients (5 en comptant l’extrait de caramel), elles contiennent même un fruit, la pomme. Elles se réalisent en un tour de main et se mangent par gourmandise. Mes enfants ont beaucoup aimé l’avoir dans leur lunch à l’école!

Si vous les réalisez, venez m’en reparler ici ou sur ma page Facebook. Partagez si vous aimez!  Pour du contenu exclusif des recettes à venir, rejoignez-moi sur Instagram! Bon appétit!

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Ingrédients :

Pour 15 à 18 boules:

  • 1 1/2 tasse gros flocons d’avoine

  • 1 tasse de dattes (envoyées au micro-ondes dans 1 tasse d’eau pour 1 minute. Égoutter ensuite)

  • 1 pomme, la pelure ôtée

  • 1 c. à thé cannelle moulue

  • 1/2 c. à thé extrait de caramel (facultatif mais ajoute un bon goût)

Instructions :

Commencer par envoyer 1 tasse de dattes dans 1 tasse d’eau au micro-ondes pour 1 minute. Égoutter ensuite et réserver.

Verser 1 1/2 tasse de gros flocons d’avoine dans le robot culinaire avec la pomme en morceaux (sans la pelure) et la cannelle moulue et pulser jusqu’à ce que tout soit haché finement. Ajouter les dattes égouttées et l’extrait de caramel (si désiré) et pulser jusqu’à ce que la pâte soit amalgamé et qu’une boule se forme. Arrêter le robot et former de 15 à 18 boules que vous conserverez au réfrigérateur (ou au congélateur) jusqu’au moment de servir dans un récipient hermétique.

Bonjour !

Cuisiner végé ne devrait pas être compliqué à intégrer au quotidien! Vous pouvez donc être certain qu’avec mes recettes, vous vous servirez uniquement du contenu de votre garde-manger et de votre réfrigérateur, le tout à petit prix, toujours!

2 Commentaires

  1. Elo

    Bonsoir, les boules à la pomme peuvent elles rester toute la journée dans le sac à dos et donc pas au frigo…?
    Merci pour votre réponse

    Réponse
    • Sara Girard

      Je ne pense pas qu’il y ait un soucis de laisser dans le sac à dos! 🙂

      Réponse

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