Les carrés aux dattes, un souvenir de votre enfance peut-être? En tout cas, c'est un souvenir de mon enfance en tout point. J'ai toujours été une grande fanatique des dattes depuis mon jeune âge mais enfant, vous m'auriez demandé quel était mon dessert favori, ce n'est pas le carré aux dattes qui serait ressorti en premier choix, j'étais plus du type "chocolat" ! Cependant, les temps changent et j'ai vieilli (heureusement!) et je peux le dire maintenant haut et fort: J'ADORE les carrés aux dattes! Ma version est simple comme bonjour et vous aurez certainement déjà tous les ingrédients dans votre garde-manger! Mais surtout, comme dirait ma très chère maman (car je l'entends encore dans ma tête quand elle voulait me faire manger des carrés aux dattes!) : c'est bon pour la santé Sara!...

J'aime les biscuits maison, mes enfants ADORENT avec un A majuscule les biscuits maison, ils en sont fous et cette version du biscuit noix de coco et pépites de chocolat noir, je la fais toutes les semaines depuis 4 ans déjà car mes enfants en sont fan!. Vive les variantes et la diversité que ceux-ci peuvent avoir, c'est toujours chouette de faire ça maison, je sais au moins qu'il n'y a pas une tonne de sucre dedans mais surtout je sais chaque ingrédient qui les compose. Trois ingrédients sont donc mes ingrédients fétiches que j'aime beaucoup dans ces biscuits: l'avoine, la noix de coco et le chocolat noir (sans oublier la cannelle!), tout ça réunit en une petite boule de bonheur, un délice. J'espère que vous les aimerez autant que ma famille!   Ingrédients :...

Des beignes à l'érable fait maison, c'est simple, rapide, moelleux et gourmand à souhait!! Pourquoi en acheter si l'on peut avoir une sacré belle quantité à petit prix! Pourquoi l'érable? Parce que le sirop d'érable fait partie de mes valeurs, en tant que Québécoise, disons que je "baigne" dedans depuis ma tendre enfance. Mais surtout, parce que c'est un beau sucre naturel de qualité et que nous produisons en grande quantité surtout au printemps. Si vous ne le saviez pas, je suis du genre à paniquer si je n'ai qu'une seule conserve dans mes armoires, c'est minimum 3 en tout temps (et plus!). J'en utilise quasi 1 complète par semaine! Oui je sais, je suis folle de même! Bref, si vous n'avez jamais essayé encore mes beignes à l'érable, c'est le moment ou jamais de gâter votre famille et...

On finit tous par avoir un avocat trop mûr n'est-ce pas?! J'ai donc pensé à vous en vous créant la parfaite recette de biscuit au chocolat et avocat. C'est somptueusement décadent et moelleux à souhait. Impossible d'y résister! Étant donné le coût des biscuits commerciaux (et la quantité des contenants qui est minime, surtout pour une famille ayant plusieurs enfants!), les faire soi-même à la maison est LA solution. L'avocat est ni vu, ni connu dans cette recette, il apporte simplement du moelleux. Les essayer c'est les adopter! C'est la parfaite recette à petit prix avec que des ingrédients que vous avez déjà à la maison. Ingrédients :   Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Une quinzaine de biscuits: 1/3 tasse (80 ml) huile végétale 1...

La galette à l'avoine est un incontournable de mon enfance. Que vous choisissiez d'y ajouter des pépites de chocolat noir, des raisins secs, des noix ou encore des fruits séchés, elle est toujours aussi bonne et irrésistible. Simple comme bonjour, elle permet de terminer sur une belle note les dîners de nos petits amours à l'école ou elle peut être également une petite douceur de fin de repas. N’hésitez pas à les faire congeler pour pouvoir en profiter plus longtemps, toujours délicieux même une fois dégelé! On les adore!     Ingrédients :   Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 16 minutes 13-15 galettes:   2 1/2 tasses (254 g) flocons d'avoine à cuisson rapide 3/4 tasse (130 g) cassonade 3/4 tasse (100 g) farine de blé entier (ou tout...

S’il y a bien un dessert auquel mes enfants ne résistent pas, c’est bien ces carrés de pâte à biscuits. J’avoue que même pour moi, ils sont carrément irrésistibles, difficile de se limiter à un morceau seulement tellement ils sont bons!Un dessert sans cuisson dans lequel on masque une conserve de pois chiches ni vu, ni connu, sucré naturellement de sirop d'érable, gourmand avec la touche de beurre d'arachide et de pépites de chocolat noir, ajoutez à tout cela la couche de chocolat au beurre d'arachide pour compléter le tout et vous avez un petit carré totalement irrésistible (et si simple à réaliser!). Ingrédients : Temps de préparation: 15 minutes Temps de réfrigération: 1h30 1 tasse (90 g) flocons d'avoine à cuisson rapide 1/3 tasse (35 g) noix de coco non sucrée 1...

Ces biscuits aux pépites de chocolat qui sont littéralement les préférés de ma famille ont été réalisés des dizaines et des dizaines de fois pour mes cocos et le meilleur c'est qu'ils se préparent en 10 minutes top chrono, 12 minutes de cuisson et une petite vingtaine de minutes plus tard on a une jolie fournée de biscuits totalement décadents à offrir à notre famille, es-tu pas belle la vie, pourquoi en acheter encore après ça, je vous le demande!! Ce biscuit est si simple, si gourmand que vous ne saurez pas y résister dès sa sortie du four! Ingrédients : Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 12-13 minutes 15 biscuits 5 c. à soupe (115 g) margarine végétale 2/3 tasse (120 g) cassonade 2 c. à soupe (30 ml) boisson végétale (avoine, soya, etc.) 2 c. à thé...