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ARTICLES ÉDUCATIFS • RECETTES • MENUS DE SEMAINE
Bouchées de quinoa croustillant au goût de “Reese”
Ces bouchées de quinoa croustillant au goût de "Reese" sont incroyables! Sérieusement, si je ne les aies pas réalisées 10 fois avant de vous les présenter, je ne m'appelle plus Sara! Elles sont si rapides à préparer que je ne me lasse pas de les réaliser au...
Astuces pour économiser des sous sur sa facture d’épicerie
Sans grande surprise et parce que vous avez dû le remarquer sur le montant total de votre facture d'épicerie depuis la dernière année, le taux d'inflation au Québec a augmenté d'environ 7,3%. Plusieurs niveaux son impactés mais nous nous concentrerons...
Salade quinoa et pois chiches aux herbes, sauce à l’avocat et tahini
Cette salade d'orge et de pois chiches rôtis aux herbes accompagné de beaux légumes, de pousses de tournesol (que j'aime d'amour!) et d'une sauce avocat et tahini est complète et rassasiante, la parfaite salade printanière quoi! Légumes frais et croquants,...
Barres tendres sans cuisson au beurre de soya, graines de tournesol, citrouille et pépites de chocolat
Vous en avez marre de chercher des recettes qui vont satisfaire les règlements des écoles? (lire ici SANS NOIX NI ARACHIDES!). Essayez mes barres tendres! Elles satisferont et les écoles et vos petits chéris! Mes enfants sont entrain de les manger tous les...
Hummus “brownies au chocolat”
Cette tartinade d'hummus au chocolat façon "brownies" est du tonnerre! Je la fais tellement souvent, sans rire, boycottez tout ce qui est commercial et faites celle-ci avec de bons ingrédients sains, vous saurez de un ce qu'il y a dedans et de deux elle est...
Pouding de chia fraises et chocolat
Parce que je sais que vous aimez avoir des idées déjeuner aussi nourrissantes que diverses, j'ai pensé à vous offrir aujourd'hui mon meilleur pouding au chia fraises et chocolat. C'est pas mêlant, ça goûte le bonheur puis ça prend même pas 10 minutes à...
Zoom sur la protéine végétale texturée et la découvrir en 6 recettes
Qu'on l'appelle protéine végétale texturée ou PVT (pour sa petite appellation qui se dit beaucoup plus rapidement !), celle-ci a une place de choix dans ma cuisine depuis plusieurs années et remplace la traditionnelle "viande hachée" mais à prix minime. Depuis que...
Tofu à la dijonnaise avec orzo au beurre à l’ail
J'ai élaboré ce plat il y a si longtemps déjà pour un précédent e-book qui, finalement, n'a jamais vu le jour. Cette recette était donc en banque depuis plusieurs années déjà pour cette raison, premièrement, mais également parce que je n'arrivais pas à...
Tofu parmigiana
Le tofu parmigiana est un classique à la maison qui revient au minimum une fois par mois depuis presque 10 ans. La particularité de celui-ci réside dans le fait qu'on marine le tofu très rapidement. Cela lui apportera beaucoup de saveur une fois pané...
