Burgers quinoa et sésame avec sauce teriyaki
Cette recette a été créée en partenariat avec les produits de Gogo Quinoa J'ai eu l'idée de la sauce teriyaki avant d'avoir l'idée de la galette à burger. Cela faisait un bail que je n'avais pas fait un plat avec l'une de mes sauces pref' et disons que la galette s'est ensuite créée "d'elle même". Dire que l'inspiration m'est simplement venue d'une sauce... J'ai ajouté à la galette de quinoa et sésame quelques éléments donnant un goût "à l'asiatique" et voilà, pas plus compliqué. On garni chaque burger d'épinards, chou rouge, tomates, micro pousses et de la sublime sauce teriyaki et on obtient un plat familial, abordable et goûteux! Ces derniers mois, j'ai le bonheur de collaborer avec Gogo Quinoa qui fait partie de ma vie familiale depuis 10 ans déjà. Des produits de qualité, sains,...